Rețeta celor mai bune chifteluțe de dovlecei



Chiftelute de dovlecei 016

INGREDIENTE: un dovlecel mare, o ceasca de faina, 2 oua, un pahar cu lapte, sare, piper dupa gust, un varf de cutit praf de copt, 2 linguri marar tocat si ulei pentru prajit.

MOD DE PREPARARE: Dovlecelul se curata de coaja, se spala si se da prin razatoarea cu ochiuri mari. Apoi se stoarce si se zvanta intr-un prosop.

Separat se prepara un aluat de clatite mai gros in care se amesteca dovlecelul ras, sarea, piperul, mararul tocat si praful de copt. Apoi se ia cu o lingura din compozitia respectiva si se pune intr-o tigaie cu ulei incins. Se rumenesc pe o parte si pe cealalta. Chiftelutele se servesc calde cu sos de rosii sau cu salata.



loading...

De asemenea, ai putea dori...

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *